11度啤酒，因使用生态麦芽度酿造，在业内被誉为健康绿色啤酒。资料图片
2021年4月4日，第104届全国糖酒商品交易会成都春季糖酒会上，被消费者亲切称为“北京白牌”的北京啤酒系列产品在隆重上市。
“年轻的滋味、原来的味道”，是北京啤酒倾力让新老消费者感受的初衷；“时尚的口感、地道的品质”，是北京啤酒全力想让老百姓喜欢的理由。
据了解，经典11度的北京啤酒，是该品牌目前面向市场推出的主要产品。该啤酒经过层层过滤，数十道质量把关，再加上精选的生态麦芽和绿色啤酒花制品，经纯种酵母自然发酵，喝起来入口醇香、泡沫细腻、挂杯持久、纯真柔和、口感清爽不上头，让人久久回味。
当前的国内啤酒市场，主要是以8°9°10°口味居多，但消费趋势正逐步向11°、12°啤酒！因为11°啤酒，选用了标准的生态麦芽度，因而更适合中国人的体质和习惯，最适宜的饮用温度为4--6°，口感最佳。
“我们会不遗余力的维护好‘北京啤酒’的品牌，用最优良的品质回馈老百姓的喜爱”，北京啤酒一负责人表示。（沈伟 曾敬）
