首页 资讯 风采 资源 建设 产业 合作

汤春师:用味道结交四海 在“顾湘里”他乡遇故知

来源:中国网 编辑:雨轩 人气: 发布时间:2022-09-02 22:03:32
摘要: 故乡,是起点,也是归处。

       一方水土养人,一方风土育人。故乡,是起点,也是归处;故乡,只有漂泊异乡的人,才会对她有一种强烈的思念,那是袅袅炊烟升起的地方,那是母亲呼喊孩儿回家吃饭传来的声音。故乡,让人思念,给人力量。而有一种故乡,叫第二故乡,她同样让人牵挂、使人想念,即军人的第二故乡——部队驻地。

       汤春师,一个来自赣北的农家孩子,打小有着男儿志在四方的思想,大学期间毅然从军报国来到潇湘大地。在部队期间,驻地厚重的历史文化深深地吸引着他,每次外出,他都会从当地的人文地理里感受到第二故乡的独特魅力。离开后,汤春师对第二故乡记忆最深的除了那里的人,就是那里让人流连忘返的各种小吃。

       怀着对第二故乡的深切感情,顾湘里——这个主打长沙小吃的品牌应运而生。为能更好地将第二故乡的小吃原汁原味地呈现在大众面前,在“顾湘里”品牌旗下新店“老长沙吃货铺”中,汤春师对品牌形象进行了系统的创新升级。在确保原汁原味的基础上,推陈出新,新门店采用了时尚年轻的爱玛仕橙为主色调,更加整洁、明亮,凸显时尚理念,符合现代消费者的喜好。在食材搭配方面则更加全面、口感层次丰富多样,满足消费者差异化需求;菜品方面不但颜值高,口味也是别具一格;产品包装也做到差异化特色明显,展现出了极强的产品竞争力。

       面对复杂多变的市场竞争,汤春师和他的“顾湘里”餐饮品牌始终以消费者需求为导向,以湘文化特色定位为品牌依托,积极采取线上线下同步运营的模式,用健康环保的生产技术、独特的经营理念、先进的管理方式和优质的服务,持续不断刷新着餐饮行业的业态面貌。也不断给予消费者全新的餐饮体验。带不走湖南,那就把“湖南味道”留在身边。汤春师和他的“顾湘里”,正在用看得到的故乡情怀,为每一个他乡异地的人,通过美食找寻到自己的情感归宿,汤春师创立的“顾湘里”品牌在短时间内迅速抢占了云南、贵州、湖南、江西、安徽、江苏等地市场,并迅速将市场拓展到了内蒙古、新疆等地。

       汤春师把第二故乡的美食传承且做大,传达的不止是一方地域风味,还包括新一代的退役军人对在复杂的商海里搏击的激情与思路。汤春师以年轻人创意的视角看待和感受食物、器物和生活之美,探索食物与生活情感的隐秘链接,在传承老味道的同时,用创意的方式,塑造传统美食新的潮流。餐饮行业在民族特色食品的发展道路依旧任重道远,“顾湘里”的兴起与发展可谓披荆斩棘,在当今餐饮这个巨大的市场里,如何走好“创名牌、保名牌”的发展道路,是每个餐饮企业不得不去思考的问题。如今,百年不遇的大变局呼唤大品牌的诞生,“顾湘里”也做好了为更多创业人提供大平台的准备,用味道,结交四海,真正让每个人,在“顾湘里”他乡遇故知!