海红果
“家是哪里的？府谷的。拿的甚？海红子。给我吃上颗？那是不能的。”“家有三株海红子，相当养个好儿子。”这几句话在榆林市府谷县广为流传，既表明外地人对府谷县海红果的喜爱，又彰显岀海红果的珍贵。
海红果，属蔷薇科苹果属西府海棠种，是府谷县地理标志产品。在府谷县，海红果栽培历史悠久，全县种植面积约5.1万亩，年产鲜果约4万吨。
据了解，府谷县聚金邦农产品开发公司引进了国际领先的果酒酿造加工设备，拥有国内一流的海红果深加工生产线，主要产品有海红果酒、海红果白兰地、海红果浓缩汁等“府州红”系列产品。其中，“府州红”白兰地（48°）荣获2017丝绸之路国际博览会暨第21届中国东西部合作与投资贸易洽谈会参展产品金奖。海红果及海红果系列产品走向了国际市场，因其独特的口感和营养成分，受到国内外客商的青睐，成为府谷人的“致富果”，实现了经济效益、社会效益、生态效益共赢的良好局面。（文/图 张美录）
