神木市纳林采当现代农业园区千亩紫花苜蓿收割现场。
近年来，陕西省榆林市坚持“种草就是种粮”的发展理念，因地制宜发展饲草生产，积极探索种养结合、循环发展模式，强化科技支撑，推动饲草产业持续健康发展，实现经济、生态效益“双丰收”。
9月4日，在神木市纳林采当现代农业园区内，千亩紫花苜蓿迎来今年第三茬收割期。在连片的苜蓿田间，收割机正开足马力加紧收割，一行行新鲜苜蓿整齐堆放在地里，在经过晾晒、打捆等作业流程后，将成为牛羊的优质“口粮”。
依托纳林采当村土地资源和水资源丰富的优势，陕西恒源集团农丰农业公司大力发展优质牧草产业。“我们今年种植的紫花苜蓿，具有质优、丰产、营养价值高等特点，其中多叶率达35.9%、粗蛋白含量达20.08%，是畜禽的优质饲料，很受市场欢迎。”据陕西恒源集团农丰农业公司技术总管孙留俊介绍，紫花苜蓿属多年生草本，每年可以收割4茬，从4月一直收割到10月，预计干草亩产量1吨多，亩产值2600元左右，种植效益十分可观。
在榆阳区红石桥乡，青贮玉米颗粒饱满、长势喜人，当地群众正忙着收割、粉碎、装车……田间地头一派繁忙景象。借助得天独厚的区位优势，红石桥乡着力打造优质饲草种植基地，今年全乡共种植青贮玉米4000多亩，主要用于发展当地养殖产业以及对外销售，预计青贮玉米产量超过2.5万吨，其中计划向外输出优质饲草1万多吨，可实现产值500多万元，助推农民致富增收。
在大食物观下，饲草就是粮食、种草就是种粮。“目前，全市饲草生产总量基本满足需求，但还面临优质牧草不足、牧草种类单一等问题。对此，我市每年在从市外调入优质饲草料的同时，持续开展高丹草与苜蓿混播试验示范、秸秆和灌木林饲草化利用，大力推广旱作节水饲草种植技术，扩大种植规模。”据市畜牧兽医服务中心草产业科负责人刘瑞介绍，今年全市人工牧草地面积250万亩、天然牧草地1481万亩、作物秸秆及副产品转化饲料250万吨，预计全年可产草600万吨。
此外，我市还重点支持苜蓿干草、饲用玉米青贮生产加工企业加快发展，切实提高全市草产品生产加工能力。依托饲草生产加工企业、规模养殖场建设大型饲草料交易、配送中心，开展青干草加工和全株玉米、甜高粱、农作物秸秆青贮技术推广。积极发展山旱地集雨补灌，依托饲料饲草实验室，试验选育抗旱性强的、适合本地气候的牧草新品种，研究推广牧草高效旱作栽培管理技术，为饲草产业发展提供科技支撑。
“下一步，我们将坚持立草为业、草畜配套，抓好高产优质苜蓿、粮改饲等重大项目，继续开展旱作节水、盐碱地种植、小型机械利用和农作物秸秆加工利用等，挖掘饲草生产潜力，助力草食畜牧业高质量发展。”刘瑞表示。（闫景 马腾）
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