一桌泰山宴，一席民俗味，一段故乡情。作为泰安一张独树一帜的文化名片，“泰山宴”不仅是饮食文化的一种象征，更是这片土地上一代又一代劳动人民智慧的象征。山东省泰安市岱岳区卧虎山小学基于“两环一体”建构下的养正劳动教育实践探索，将“泰山宴”文化融入实践课程，开设具有历史底蕴和地域特色的“泰山宴”文化社团。孩子们在此习得生活技能、增长精神见识、培养可贵精神、收获劳动快乐。
回荡在田园树下的欢歌笑语
好食材来自源头直采，良好的劳动品质也需要从启蒙的源头开始培养。在“耕之原”劳动实践基地，从来不缺少孩子们的欢歌笑语。“以前只在老家帮家长干过农活，没想到在学校劳动课上也能和大自然亲密接触，还是和同学们一起，这感觉太棒了！”在第一堂室外实践课上，一位三年级的小同学这样向老师描述道。一年四季，每逢播种日、管理周、采收月、收获节，忙碌在田间地头的“红领巾”们便成为卧虎山小学的一道鲜艳风景。孩子们在老师的指导下辛勤培育出的累累硕果，也成为“泰山宴”食材中不可或缺的“主角”。
施展在台前幕后的劳动才华
择选洗切，煎炒烹炸，摆盘定型……若不细看，您定会认为这是哪个市集开市或是小吃街营业的场景。其实，这是卧虎山小学“泰山宴”文化社团的展示活动。这样的活动每月开展一次，学校已坚持了三年之久，并通过“养正大集”进社区、春节“送福进社区”等平台让活动面进一步拓宽，孩子们的能力眼界也在一次次活动中得到提升。在2023年学校举办的卧虎山教育集团巡展、山东省中小学劳动教育研讨会和全国课题中期研讨会上，孩子们用非凡的劳动技艺博得了全国的专家和来宾们的点赞和掌声。曾有一位家长谈道：“孩子之前总是性格怯懦，不敢言声，但参加了‘泰山宴’劳动社团后，孩子开朗了，见人不惧了，周末还能给家里添两道拿手菜！这样的转变是我们之前从来没有想到的。”幸福都是劳动创造出来的。孩子们通过社团课上参与种、收、烹、制等实践，不仅掌握了基本的烹饪技能，更在形式纷呈的劳动中感受着家乡饮食文化、民俗文化的博大精深。
闪烁在节假日里的品质之美
“老师，这是我们亲手做的，您尝尝，祝您节日快乐！”教师节这天早上，“泰山宴”文化展示区热闹非凡。孩子们用亲手种植、采摘的新鲜食材，为老师们准备了一次早饭，菜盒子、油条、豆浆、烧麦……这些具有泰安风味的地道早点给这一天注入了满满的能量。
据介绍，学校致力于将节日文化与“泰山宴”文化相结合，在劳动节、妇女节、教师节等重要节日以开展劳动实践活动等形式进行感恩教育，孩子们在操作中淬炼技能，大展身手，并通过团结协作、分享劳动成果等方式树立正向积极的劳动观，获得精神的充盈和满足。
山东省泰安市岱岳区卧虎山小学“泰山宴”文化劳动社团，是一场增长知识、提高技能的盛宴，更是一处开阔视野、乐学成才的起点。有人说，一百个泰山文案，也不及登顶时那一刻的浪漫。而在这里，卧虎山小学的孩子们会用实际行动告诉人们——他们早已把对登顶理想之巅的壮志、对传承家乡文化的热忱倾注进劳动的每一个细节，将劳动中历练的习惯和品格作为其受用一生的财富，风雨兼程，不舍昼夜。
