山东东平新湖镇小龙虾集中上市 味美尝鲜正当时
暮春渐远初夏来，最美人间四月天。随着小龙虾的丰收，一场热闹的捞虾卖虾盛宴在山东省泰安市东平县新湖镇展开。
走进山东省泰安市东平县新湖镇马庄村藕虾套养基地的分拣现场，工人们正在忙碌地按照不同的品质和规格对小龙虾进行分类、称重和打包，一辆辆载满小龙虾的三轮车往来不绝，一筐筐鲜活的小龙虾上称、结算，这样的画面最近每天都在上演。
“小龙虾批量上市，快来买咯！”马庄村养殖大户马卫东将装着小龙虾的泡沫箱搬出，摆在最显眼的位置供顾客选购，并捞起几只小龙虾吆喝着。“得益于良好的气候和成熟的养殖管理技术，今年的小龙虾产量和质量很是乐观。小龙虾已从之前25元一斤降到现在18元一斤。”马卫东表示，“新湖镇盛产小龙虾，现在即将进入旺季，平均每天能卖500斤左右。6至8月的小龙虾个最大、味最美，那时候才是小龙虾的销售旺季。”
“今年的小龙虾色泽鲜艳、形态饱满，看起来真馋人。”顾客许先生说道，“又到了吃小龙虾的季节，虽然现在价格稍贵，但架不住小龙虾好吃呀，配上可乐、啤酒更是人间美味。”
“小龙虾的烹饪方法多样，可以白灼、十三香、红烧、麻辣、蒜蓉，烹饪步骤也较简单，自己在家里就可以轻松完成，是当下解馋的不二选择。”马卫东骄傲的说，“新湖小龙虾味道鲜美，很有市场潜力，希望随着市场产业不断发展，加上我们正宗的新湖口味，让更多消费者爱上和享受到这种美食。”
