土豆变“金豆”，田间好“丰”景。近日，河南省南阳市宛城区黄台岗镇的15000亩土豆进入收获期，种植户们抢抓农时，加紧收获。
走进黄台岗镇，随处可见拉土豆的大小车辆，有农户卖土豆的三轮车，也有各地客商来采购的大货车。宛城区黄台岗镇种植土豆已经有20多年历史了，当地采用“村集体+合作社+农户”的模式，通过优化产业布局、加强产销对接等方式，着力在马铃薯产业特色化、现代化等方面下功夫，促进马铃薯品质不断提升、效益不断提高，每年一到成熟期，镇上的大小酒店就被外地客商住满了。来自陕西的客商张先生说：“我来自陕西榆林，每年过来这边，大概7、8年了，他们的土豆在我们那边很畅销，每年大概装个几十车吧。”
为啥这里的土豆如此受欢迎？黄台岗镇高堂村的王旭给我们做了解答。王旭既是村里的种植大户，也是土豆经纪人，他脑子活泛善于钻研，每年经他手卖出的土豆就有4000吨。“咱这儿的土质稍微一点偏酸性，比较中和，比较适合种土豆、芋头，胡萝卜。高堂村主要种植的是中薯5号，它的特点是成熟期早，个头大，亩产前期的话就是6、7千斤，如果到中后期的话就是8、9千斤，今年平均收购价格是5毛多，农户产生的效益大概就是3000多块钱。”王旭给记者算了一笔经济账。
除了王旭所说的土壤性质、种植品种之外，黄台岗镇的土豆种植还有一个特点，那就是连片种植，在这里全镇90%以上的农户都参与了种植，各村几乎没有外出打工的年轻人，按照农作物的生长周期，土豆收获之后种植胡萝卜，留春地的话可以种植春芋头，一年下来一亩地的纯收入能达到1万元以上。地少的农户在收获期还能到各收购点打工，也能得到一笔不少的收入。村民裴宗玲一边装土豆一边高兴的说：“年年在这干，干好些年了，装得多了挣得多，快的一天能挣400多，慢的一天也能挣200多。”
土地一年四季不闲着，农民一年四季有活干，下一步宛城区将因地制宜，通过探索订单农业等新型农业生产经营模式，打响黄台岗农产品品牌，拓展深加工链条，真正帮助农民实现订单在手，种养不愁。（南阳市宛城区委宣传部 王南 黄泽鹏）
