自今年群众身边不正之风和腐败问题集中整治开展以来，江西省萍乡武功山风景名胜区万龙山乡立足职能职责，紧盯校园食品安全领域群众反映强烈的突出问题，强化工作举措、凝聚工作合力，守护中小学生“盘中餐”，推动食品安全领域集中整治取得阶段性成效。现在，辖区内两所中小学面貌焕然一新，成为了让学生、家长、社会满意的“放心食堂”。
“谋”之有道，科学系统筹划
食品安全无小事，校园食品安全更关乎广大学生的身体健康。万龙山乡党委政府高度重视校园食品安全领域群众反映强烈的突出问题，第一时间成立集中整治工作领导小组，专项推进学生食堂膳食集中整治工作。同时，研究形成由14名包保领导干部、27名包保责任村干部、203名食品生产经营主体构建的食品安全监管网络体系，以点带面，强化监督，全方位守护校园食品安全。
乡党委书记彭斯召开专题调度会
“督”之有力，狠抓工作成效
万龙山乡共有中小学校2所，学生949人，教职工86人，据调查，超过80%的学生在学校就餐。针对学生及家长重点关注的问题，万龙山乡“一把手”亲自抓，带领有关班子成员采取“四不两直”方式，围绕规范食品安全制度、规范食品采购流程、规范食品场所管理等11个方面深入一线暗访督查，严防松劲懈怠。同时，联合区市场监督管理局、区公共服务中心、乡派出所对两所学校开展全覆盖无盲区检查，督促完成储存室不规范、电子秤留样重量不合格、送餐车不规范等各类问题的整改。自群众身边不正之风和腐败问题集中整治以来，共纠治两所学校食品安全管理问题15个，目前已全部整改。
多部门组织开展校园食品安全督查
校园环境
“宣”之有效，提升共治能力
乡校联动，多形式、全链条培训，为相关人员聚力赋能。每季度组织开展校园食品安全培训会，学校食堂从业人员安全培训会等，切实提升相关人员食品安全意识。在辖区内两所学校定期开展食堂现场办公会，将会场放在食堂，实现第一时间发现问题，第一时间解决。同时，推动食品安全宣讲进校园，向学生讲解食品安全生活小常识，增强学生食品安全意识。
食堂现场办公会及食品安全培训会
“在各方责任主体同频共振、共同发力下，我们学校实现了“一增一降”，即增加品种，中餐“两菜一汤”变为“三菜一汤”，降成本，把控不可预测的饭菜浪费，减少开支，学生和家长的满意度得到了持续提升！”万龙山乡华云学校粟华校长说道。通过以上几项举措，万龙山乡校园食品安全状况和经费管理得到了明显改善，学生和家长对校园餐的满意度也大大提高。
下一步，万龙山乡将继续坚持为民办“食事”，坚持不懈把校园食品安全和膳食经费管理工作向纵深推进，全力筑牢校园食品安全底线和资金安全红线，确保校园“舌尖上的安全”，让学生高兴、家长放心、社会满意。（供稿：聂宇嘉 江西省萍乡武功山风景名胜区万龙山乡）
