用“一粒米”撬动一个大产业、培育一批好企业、富裕一方老百姓。近年来，江苏省盐城市射阳大米产业链条涵盖一二三产业，产值分别达24.96亿元、72亿元、22.16亿元，带动农户达18.5万户，促进农民增收3亿多元。射阳大米入选中国大米十大区域公用品牌、中国农产品100强品牌等，品牌价值评估达357.12亿元。
‘南有射阳，北有五常’。射阳大米香醇绵甜、筋道润滑、口味独特。据了解，四明镇是射阳县的水稻主产区，四明大米具有米粒饱满、晶莹剔透、香纯绵甜的特点，这些特点得益于四明独特的自然环境。一是气候适宜，由于四明地处南北分界线，夏季高温适度，而且雨水充足，温度和雨水最适宜水稻生长；二是阳光普照，由于四明地处北纬23度，是阳光直照地球最大的地方，充足的日照有利于水稻的生长；三是土壤特殊，四明属于黄海平原，土壤中富含黄河冲击入海的黄土，特殊的土壤生长出优质的大米。目前，四明大米产量30万吨，产量占射阳大米的四分之一，市场供不应求。
经过多年来的培育和发展，射阳大米产业已经成为射阳农业地标产业、富民产业。射阳大米连续2届获得江苏省十大农产品区域公用品牌奖，连续4届获得中国国际农产品交易会金奖，连续5届获得中国国际粮油交易会金奖。（供稿人：张亮）
