为切实提高学校食堂工作人员的消防安全意识和应急疏散能力，保障师生生命安全，近日，大竹县庙坝中学组织开展了食堂应急疏散演练活动。此次演练由学校应急疏散演练领导小组统筹安排，党总支书记程云担任组长及总指挥，确保演练科学有序进行。
图为消防安全知识培训现场（图由大竹县庙坝中学提供）
周密部署，科学组织
演练前，学校结合食堂实际情况，制定了详尽的应急疏散演练方案，并召开专题会议对食堂工作人员进行消防安全知识培训，明确疏散路线、集合地点及注意事项，为演练顺利开展奠定基础。
图为模拟火灾场景（图由大竹县庙坝中学提供）
实战演练，有序疏散
随着演练指令下达，食堂一楼模拟火灾场景启动——烟雾弹释放，警报声骤然响起。食堂工作人员迅速反应，按照预案要求，弯腰低姿、捂住口鼻，沿安全通道快速撤离至食堂后门指定集合点。疏散过程中，各岗位人员分工协作，确保无遗漏、无拥挤。集合后，现场指挥小组立即清点人数，并向总指挥程云书记汇报疏散情况，整个过程紧张有序，达到预期效果。
强化意识，筑牢防线
演练结束后，程云书记对活动进行总结，充分肯定了食堂工作人员的快速反应能力和规范操作，同时强调：“安全无小事，防患于未然。全体人员要以此次演练为契机，时刻紧绷安全弦，将消防知识转化为实战能力，切实守护师生‘舌尖上的安全’。”
此次演练有效提升了食堂工作人员的应急处置能力，进一步夯实了校园安全基础。庙坝中学将持续强化安全管理，常态化开展安全教育活动，为师生营造平安、和谐的校园环境。 （文/田怀江）
