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江西德安:黄精生“金”产业兴,林下种植“药”飘香

来源: 编辑:杨丹 人气: 发布时间:2025-04-15 16:32:01
摘要:

眼下正值黄精出苗的好时节。在江西省九江市德安县丰林镇大畈村黄精种植基地,一排排田垄整齐划一,三五成群的村民们正忙着翻地、松土、除草、壮苗,田间沃野药香四溢,一幅繁忙景象。

今年以来,丰林镇抢抓特色农业发展机遇,盘活闲置土地资源,积极挖掘、利用山地资源,大力发展林下经济,念好“山”字经,做足“药”文章。在政府的主导下,引进外地种植户率先示范,积极开展林下黄精试种工作,积极探索生态与经济双赢的发展模式,引领群众走上一条增收致富的新路子。

“黄精种植可以使用块茎栽培和种苗移栽两种方式,目前基地选用的是块茎种植。黄精偏好阴湿环境,适宜生长在土层深厚、疏松透气、排水良好的土壤中,因此,选地与整地是黄精种植的首要步骤。整地过程中,深翻是关键,黄精种植土层厚度至少30厘米以上,同时做好排水工作,有利于黄精生长。”基地负责人魏球说道。此外,由于黄精喜阴,在种植方式上,创新探索“林药共生”模式,推广“黄精+桃树”等套种技术,提升黄精品质。

“以前是看天吃饭,现在是靠山生金。我每天在这里做工,一天能得120块的工钱,可以免费学技术,还能兼顾家里的农活。”村民毛水枝一边忙碌一边笑着说。

在推动黄精产业发展的过程中,丰林镇党委、政府高度重视,积极解决灌溉用水难题,采用水肥一体化系统进行浇灌,并大力支持其他基础设施建设,为林下黄精产业的稳步发展创造了有利条件。截至目前,基地共种植黄精60多亩,预计每亩产量可达1500至2000公斤,按当前市场价格每斤约15元计算,有望实现干黄精亩均1.5万元收入。

大畈村党支部书记张友根告诉记者:“这个黄精比较好,具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功效,它的叶可以卖,果也可以卖,它的根像姜一样,长到三年也可以卖,而且价钱很好,作为药食同源的养生食材,还可以开发成黄精茶、黄精饼干、黄精面等产品,市场前景广阔。”

产业是乡村振兴的“源头活水”。下一步,丰林镇将进一步借绿生金,向林发力,围绕“攀高、向新、求变”的发展思路,积极运用好黄精试种扩种经验,谋划打造黄精产业名片,辐射带动林下经济产业发展,助推乡村振兴。(朱荟杰 德安县丰林镇)