7月20日，第九届海峡两岸食品交易会暨第十二届闽台（泉州）食品交易会在福建省泉州市晋江国际会展中心热闹启幕。来自海峡两岸以及俄罗斯、英国、意大利、瑞士、菲律宾等63个国家和地区的逾千家特色食品企业及配套企业参展。
在这喧嚣盛景之中，一群身影始终穿梭其间——他们胸前的党徽与臂上的“市场监管”袖标交相辉映，用脚步丈量着每个展位的安全距离，用目光扫描着每份标签的合规细节。他们正是市场监管局执法大队的党员们，在第九届海峡两岸食品交易会暨第十二届闽台（泉州）食品交易会上，以“党建红”守护“舌尖绿”，让这场两岸美食盛宴既热闹非凡，又安全无忧。
“民以食为天，食以安为先。我们从源头筑牢安全基石、在现场织密监管网络、用宣传点亮消费智慧，让这场海峡两岸的美食之约，既飘着烟火气，更透着放心味，让每一份入口的安心，都成为连接两岸同胞的暖心纽带。”晋江市场监管局执法大队相关负责人表示，红盾护的是舌尖安全，守的是两岸民心，促的是久久为功的融合之路。
聚力源头攻坚，筑牢食安红色屏障。食品交易会上，食材来源复杂、流转环节多，为筑牢食安防护墙，交易会正式开展之前，晋江市场监管局执法大队积极参加相关保障工作部署会，详细掌握展会规模、参展商家数量及经营品类等信息，提前谋划大队内部的保障方案，从源头为交易会食品安全筑牢坚实防线。
强化一线督导，深化闭环标本兼治。交易会期间，执法大队分组检查食品包装上的生产日期、保质期、配料表等标识，检查散装食品的盛放容器是否清洁卫生，对食品加工操作过程进行监督，查看从业人员是否规范佩戴口罩、帽子，手部清洁是否到位，加工器具是否生熟分开。一旦发现食品标签不规范、环境卫生不达标等问题，当场责令商家整改，对违规行为依法严肃处理，全力保障交易会上食品的质量安全。
政策精准宣导，党群连心闭环响应。为进一步增强消费者的食品安全和维权意识，执法人员在现场设置宣传咨询点，积极宣传12315投诉举报渠道，告知消费者若遇到食品安全问题或消费纠纷，可随时拨打维权电话。对于现场接到的投诉举报，迅速响应，及时调解处理，维护消费者合法权益，让消费者在食品交易会上放心选购、安心消费。
这场舌尖上的守护，在执法大队队员们的每一次俯身检查、每一次耐心宣传、每一次公正调解中，写就了最动人的民生答卷。同时也是党员们在平凡岗位上，对“为人民服务”最生动的诠释。下一步，晋江市场监管局执法大队将结合本次食交会保障经验，继续配合业务科室对违规主体实施重点监管执法，以常态化监管执法巩固两岸食交会安全成果。
