霜降未至，广西桂林市阳朔县的沙田柚却已提前奏响销售“序曲”，迎来一波销售热潮。
近日，在阳朔县兴坪镇白山底村的沙田柚包装车间内，一派繁忙景象。工作人员有条不紊地将刚从果园采摘的新鲜沙田柚分拣、分级，经过清洗、套袋、装箱等一系列流程后，一箱箱沙田柚被迅速搬运至货车上，准备发往广东、香港等消费市场。
原来，此次提前上市的沙田柚并非秋冬常见的金黄熟果，而是一颗颗重量在1斤至2.5斤的青色果实，小巧玲珑的青色沙田柚因外形浑圆象征团圆，“柚”与“佑”谐音寓意护佑平安，因而被视为吉祥之果，成为粤港澳地区喜爱的传统贡品之一，是承载美好愿望的文化载体。阳朔沙田柚因此凭借“贡品水果”的定位抢占了市场先机。
“今年与广东收购商签订了10万斤的订单，自8月初开始收购，每天大约4000多斤的发货量，价格在2.4元左右，收购上来的沙田柚在我们这个车间进行采摘后的清洗、包装、装箱后，直接运往粤港澳等地。”白山底村收购商张松介绍道。
据悉，该订单收购模式已持续三年，每年带动当地村民增收约2万元。这一模式帮助农民开辟了沙田柚“别样”销售渠道，打破了近年来阳朔沙田柚“有量无价”的困境，坚定了农户靠种植沙田柚增收致富的信心。
近年来，阳朔县坚持“特色兴农、品牌强农”的发展战略，推动沙田柚产业提质增效，全县沙田柚种植面积达5.5万亩，产量7.84万吨，产值3.2亿元。同时，重视品牌打造，联合市场监管局、农业农村局等积极推进阳朔沙田柚国家地理标志保护产品申报工作，以望进一步提升阳朔沙田柚品牌价值。
(供稿人：广西阳朔县农业农村局，蒙干芳)
