9月12日，在湖南省株洲市芦淞区白关镇的阳雀湖白关丝瓜种植基地，菜农张彬正弯腰在大棚内忙碌，小心翼翼地采摘着藤蔓上挂满的丝瓜。这些看似普通的丝瓜，实则蕴含着非凡的价值——它们不仅承载着400多年的种植历史，更以超高的维C含量和独特的口感，成为中国丝瓜产业中的一颗璀璨明珠。
四百年传承，铸就地方特色白关丝瓜的种植历史可追溯至明清时期，是当地农户世代选育形成的地方品种。它以其强大的适应性，在湘东丘陵地区春夏雨水集中、夏秋晴热高温的气候条件下茁壮成长。20世纪80年代初，白关丝瓜已形成规模种植，并随着生活水平的提高和对高品质农产品需求的增长，产业迅速崛起。
近年来，芦淞区高度重视白关丝瓜产业的培育，在省农科院的助力下，白关丝瓜的商品性、坐果率和品质均得到了显著提升。如今，白关丝瓜已成为株洲市唯一获得国家地理标志“双认证”的蔬菜类农产品，以其“嫩白清鲜、脆嫩清甜”的独特口感，赢得了市场的广泛认可。
全产业链发展，带动就业增收目前，白关镇丝瓜种植面积已近万亩，年产量约5.5万吨，全产业链年产值约6.5亿元，带动就业4500余人。一位在丝瓜基地务工的工人高兴地说：“2023年我就在这务工了，地租加上务工收入要比外出打工多得多！”
白关丝瓜不仅在国内市场占据一席之地，更逐步走向国际市场。5月底，一车车白关丝瓜装上冷链车，发往英国，开启了其国际市场的征程。白关镇人大主席团主席何宇翔透露：“今年，我们正与俄罗斯、加拿大、阿联酋等国企业洽谈出口事宜，白关丝瓜的‘朋友圈’正在不断扩大。”
互联网+农业，新农人引领品牌推广“我们的瓜粗纤维含量比普通丝瓜少50%，维C含量高于普通丝瓜2至3倍！”在宋家湾村，种植大户袁鹏正通过直播向网友介绍白关丝瓜的特点。作为一名“90后”新农人，袁鹏热衷于通过短视频分享丝瓜种植过程，带领网友“云参与”培育过程。这种“互联网+农业+电商”的品牌推广新模式，不仅有效推销了产品，更提升了白关丝瓜的品牌知名度。
太空育种，开启农业新篇章
在创新驱动下，白关丝瓜不断突破传统，从种质提纯复壮至第八代。2022年，白关丝瓜种子成功搭载神舟十五号飞船进入中国空间站，成为株洲首个太空育种蔬菜品种。返回陆地后，芦淞区与株洲市农科所签订了航天育种委托协议书，“天选之种”在市农科所开展育苗试验。
株洲市农科所蔬菜研究室主任范维强表示：“航天育种的目的是选育出抗逆性强、品质更佳的新品种，助力白关丝瓜实现更高品、更高产、更优质。”如今，这些经过太空洗礼的丝瓜幼苗已在科研基地茁壮成长，预示着白关丝瓜将开启农业领域的新篇章。白关丝瓜，这一承载着400多年历史与文化的地方品种，正以崭新的姿态迈向未来。它不仅成为了农业领域的“芦淞名片”，更将为中国丝瓜产业的发展贡献新的力量。（曾庆丰，罗金鹏）
