“得益于今年风调雨顺，助农政策持续落实，马岭镇2000多亩荔浦芋粉糯上市，地头价每公斤接近6元。”在广西荔浦市马岭镇新寨村百亩荔浦芋种植基地，莫家凯正与工人忙于采挖荔浦芋。霜降前后，荔浦市5万亩荔浦芋陆续上市，在荔浦广袤的大地上，芋农分工协作分拣、包装荔浦芋，开心地打包运输，田间地头一派热火朝天的丰收景象。
近年来，荔浦市持续出台惠农奖补政策，组建科技特派队伍，对荔浦芋开展实地科技服务，确保稳产丰收，激发了广大荔浦芋种植户种植热情，每年荔浦芋种植面积都在5万亩以上。
“我们基地的荔浦芋采挖之后，第一时间分拣运输到工厂车间，加工鲜荔浦芋，制成芋泥、芋丸等深受市场喜欢的加工产品。”在杜莫镇大张村连片荔浦芋种植基地，企业负责人正有序引导工人搬运刚采挖的荔浦芋。为壮大荔浦芋全产业链发展，荔浦市架起“工业灶”煮香“农业饭”，在加快推进荔浦芋原产地工业化基础上，抓住创建国家农产品冷藏保鲜设施建设整县推进试点县、国家级香芋产业集群机遇，引进7家企业开发新品，财政投入5000余万元，建设15万立方米冷藏保鲜设施，并联合高校研发荔浦芋扣肉等碗装预制菜，实现标准化生产。2024年，随着荔浦芋全基因组测序及图谱发布，标定荔浦芋种源的DNA，从源头定义荔浦芋的身份，让荔浦芋价值倍增，2024年品牌价值达26.26亿元。
荔浦芋在荔浦栽培历史悠久，有着底蕴深厚的荔浦芋文化，荔浦芋2000年获国家地理标志证明商标。目前，荔浦芋年种植面积已发展到5万多亩，总产量10万多吨，种植及加工销售产值超20亿元，现已成为荔浦市经济发展的主要支柱产业。每年霜降之后荔浦芋进入采收高峰期，乡村田野弥漫着糯香的荔浦芋味。
（供稿人：广西荔浦市融媒体中心，周俊远）
